Ayam Bumbu Rujak - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Namun, tak untuk beberapa lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Bumbu Rujak Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 kilo ayam.
  2. Sediakan 1 batang sereh.
  3. Bunda butuh 1 sdm asam.
  4. Anda butuh 200 ml santan instan.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
  10. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  11. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci ayam yang sudah dipotong2 hingga bersih. Rendam ayam dengan air yang sudah diberi asam. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu2..
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan sereh hingga matang dan harum..
  4. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air. Tutup wajan supaya ayam empuk dan matang tapi tidak asat. Saya masak ayam kurang lebih 30menit..
  5. Masukkan santan. Aduk rata. Dan biarkan hingga mengental. Karena saya masih ingin ada kuah jadi tidak sampai kering. Masak lagi kurang lebih 10 menit..
  6. Ayam sudah matang. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya..
  7. Ayam siap disantap dengan nasi panas 😊..
  8. Selamat mencoba!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Ayam Bumbu Rujak - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.