Brownies Lumer - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilaksanakan setiap hari. Tetapi, tidak untuk beberapa lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa namun tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Brownies Lumer Bunda bisa buat Brownies Lumer menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Brownies Lumer

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Anda butuh 20 gram DCC / Coklat Batang.
  3. Anda butuh 5 sdm margarin.
  4. Kamu butuh Bahan B.
  5. Siapkan 2 Butir Telor.
  6. Siapkan 75 gram Gula Pasir.
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Sediakan 1 sdt Sp.
  9. Kamu butuh 40 gram Terigu Protein Sedang.
  10. Siapkan 20 gram coklat bubuk (optional).
  11. Bunda butuh Bahan C.
  12. Siapkan 40 gram DCC / Coklat Batang.
  13. Siapkan 250 ml Air.
  14. Sediakan 1 sdm Maizena.

Langkah-langkah membuat Brownies Lumer

  1. Lelehkan dulu bahan A. Caranya, letakkan panci besar di kompor dan beri air. Kemudian letakkan panci kecil / wadah aluminium yang berisi bahan A ke dalam panci besar tadi..
  2. Jika sudah, siapkan wadah besar dan masukkan gula, telor, dan sp kedalam wadah. Mixer dalam kecepatan tinggi sampai berwarna putih dan berjejak..
  3. Jika sudah mengembang, saring bahan B kedalam wadah..
  4. Aduk pakai spatula hingga tercampur rata. Jika sudah rata, tambahkan bahan A tadi kedalam wadah. Lalu masukkan 100 ml air..
  5. Jika sudah, tata adonan brownies ke dalam loyang yang udah di olesi minyak atau margarin dan jangan lupa hentakkan dulu biar gelembung di adonan keluar ya bun..
  6. Kemudian, siapkan kukusan / oven..
  7. Kukus / panggang sampai matang. Sesekali tes kematangannya pake tusuk sate, jika sudah matang tandanya gaada lagi adonan yang nempel di tusuk sate..
  8. Untuk bahan vla nya, siapkan panci untuk melelahkan DCC, maizena, dan air. Nyalakan api kemudian aduk hingga kental..
  9. Kalo udah matang, tunggu dingin lalu keluarkan brownies dari loyang dan simpan di wadah..
  10. Terakhir, tambahkan bahan C ke brownies..
  11. Brownies siap disantap😻.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Brownies Lumer - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Brownies Lumer ini? Selamat mencoba.