Donat Mini ala JCo - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan setiap hari. Namun, tidak untuk sebagian lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Donat Mini ala JCo Anda bisa memasak Donat Mini ala JCo menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Donat Mini ala JCo

  1. Sediakan Bahan Adonan.
  2. Sediakan 200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
  3. Sediakan 40 gr Tepung Terigu Protein Sedang (🔼).
  4. Bunda butuh 5 gr Fermipan (Ragi Instan).
  5. Anda butuh 1/2 sdt SP (Pengemulsi).
  6. Anda butuh 1/2 sdt Vanili.
  7. Bunda butuh Sejumput Garam.
  8. Sediakan 1 sachet Susu Bubuk (Dancow).
  9. Anda butuh 2 Butir Kuning Telur.
  10. Sediakan 2 sdm Mentega (utuh).
  11. Kamu butuh 110 ml air hangat kuku.
  12. Siapkan Bahan Topping.
  13. Sediakan Topping Glaze Collata.
  14. Sediakan Meses Coklat.
  15. Sediakan Keju Cheddar.
  16. Siapkan Alat dan Bahan Menggoreng.
  17. Bunda butuh Minyak goreng.
  18. Siapkan Sumpit panjang.

Cara membuat Donat Mini ala JCo

  1. Larutkan ragi dalam air hangat tunggu 5 -10 menit sampai keluar gelembung (cek keaktifan ragi). Selanjutnya ayak adonan kering tambahkan telur dan air ragi secara perlahan uleni sebentar kemudian tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis.
  2. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain kering diamkan 45 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
  3. Selanjutnya, bagi adonan menjadi bulatan kecil dan lubangi bagian tengah menggunakan telunjuk kemudian tutup kembali dengan plastik wrap /kain diamkan 15 menit.
  4. Setelah itu donat akan mengembang lagi, pipih kan dan rapikan bentuk donat sebelum digoreng. Agar hasilnya cantik, gunakan minyak panas yang penuh dengan api sedang dan sekali balik.
  5. Siapkan wadah, lakukan finishing dengan memberikan aneka topping sesuai selera bunda. Happy Cooking!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Donat Mini ala JCo - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Donat Mini ala JCo ini? Selamat mencoba.