Nasi Liwet Teri - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan setiap hari. Melainkan, tak untuk sebagian lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan kuliner a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Bunda bisa memasak Nasi Liwet Teri menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi Liwet Teri
- Sediakan 3 cup beras.
- Sediakan Segenggam teri nasi asin.
- Sediakan 4 bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 bawang putih, iris tipis.
- Bunda butuh 2 cabe keriting, iris serong.
- Siapkan 3 cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 3 daun salam, sobek dan remas.
- Kamu butuh 1 daun jeruk (nambah wangi).
- Siapkan 1 sereh, geprek.
- Siapkan 20 g santan bubuk sasa (tanpa santan juga oke).
- Bunda butuh 1 sdt garam.
Cara buat Nasi Liwet Teri
- Goreng teri asin dengan minyak secukupnya.
- Setengah matang, masukkan irisan duo bawang dan duo cabe. Sisihkan setelah matang.
- Cuci beras hingga bersih, dan masukkan gorengan teri, bawang, cabe, daun salam, daun jeruk, sereh, santan, garam dan air sesuai takaran masak nasi..
- Masak dengan rice cooker..
- Setelah matang, aduk2 dan tutup lagi. Tunggu beberapa saat baru diangkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Selain nasi liwet Solo salah satu nasi liwet yang patut untuk anda coba adalah nasi liwet khas Salah satu resep masakan yang dapat dicoba di rumah adalah nasi liwet ikan teri, nasi liwet yang. Nasi liwet ini fleksibel banget, kalau sukanya ikan teri bisa pakai ikan teri. Banyak juga yang sukanya ikan asin jambal, ikan peda, dan lain-lain. Sesuai selera deh ikan apa aja pasti nikmat dijadikan lauk. Nasi liwet dengan tambahan teri ini akan menghasilkan nasi liwet yang gurh dan lebih nikmat, ada rasa asin di dalamnya yang membuat nasi liwet ini tercipta rasa gurih yang lezat. Nasi Liwet Teri - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Nasi Liwet Teri ini? Selamat mencoba.