Nasi Liwet Ikan Asin - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan tiap hari. Melainkan, tak untuk sebagian lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Nasi Liwet Ikan Asin Bunda bisa memasak Nasi Liwet Ikan Asin menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Liwet Ikan Asin

  1. Bunda butuh 250 gram beras.
  2. Anda butuh 250 ml air putih.
  3. Siapkan 1 ikan asin dengklang.
  4. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 batang serei.
  8. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  9. Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
  10. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ikan Asin

  1. Cuci bersih beras dan tambahkan air sebanyak 250 ml, sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih dan sereh.
  3. Cuci bersih ikan asin dan rendam dgn air jeruk nipis kurleb 5 menit.
  4. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan serei sampai harum..
  5. Setelah matang, matikan api dan tambahkan bumbu yg sdh digoreng ke beras..
  6. Sisa minyak goreng bekas bawang dipake menggoreng ikan asin biar gurih bekas bawang, menggoreng ikan asin tdk terlalu matang.
  7. Setelah matang ikan asin masukan dalam rendaman beras, dan minyak bekas penggorengan ikan asin ditambahkan juga. Tapi hati2 jgn sampai duri2 dari ikan asin terbawa, minyak secukupnya saja agar menambah aroma ikan asin saja, jika kurang suka minyak goreng bekas ikan asin bisa di skip atau diganti dgn minyak goreng bekas bawang saja..
  8. Masak beras dalam magic com sampai matang.
  9. Setelah matang sajikan. Makannya cukup dgn lalab kacang panjang saja sdh cukup nikmat. Selamat menikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Nasi Liwet Ikan Asin - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Nasi Liwet Ikan Asin ini? Selamat mencoba.