Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) It is named after the city Padang, capital of West Sumatra province. Anda bisa membuat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda)

  1. Anda butuh Isian Nasi :.
  2. Siapkan 1/2 kg Ati Sapi (potong dadu).
  3. Bunda butuh 1/4 kg jengkol muda (potong kecil).
  4. Siapkan 1/4kg teri kering.
  5. Kamu butuh Bumbu :.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah (iris tipis).
  7. Anda butuh 3 siung bawang merah (utuh).
  8. Siapkan 10 siung bawang putih (iris tipis).
  9. Sediakan 3 siung bawang putih (utuh).
  10. Siapkan 4 batang sereh (iris tipis).
  11. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
  12. Sediakan 10 pcs cabe rawit merah (utuh).
  13. Siapkan 10 lbr daun jeruk (iris tipis).
  14. Sediakan 5 lbr daun jeruk (utuh).
  15. Bunda butuh 2 bks royco.
  16. Kamu butuh Garam.
  17. Anda butuh Santan instan.
  18. Siapkan 4 gelas beras.
  19. Anda butuh Minyak goreng.
  20. Anda butuh Tempe.

Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda)

  1. Siapkan bumbu..
  2. Isian nasi Liwet silakan disesuaikan dengan keinginan. Saya pakai ati sapi, ikan teri kering dan jengkol 😁.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih, jika sudah wangi dan sedikit kuning, masukan ikan teri sampai agak kuning juga. Kemudian tambahkan sereh yang diiris tipis, daun jeruk yang diiris dan jengkol muda. Terakhir masukan ati sapi dan royco 1 bks..
  4. Cuci bersih beras. Masukan sereh geprek, daun jeruk, santan, cabe rawit utuh dan tumisan (isian nasi Liwet). Tambahkan 1 bks royco lagi dan garam 1sdt. Koreksi rasa. Aduk rata sebelum dimasukan ke magicom..
  5. Nasi Liwet siap disajikan. Saya tambahkan dengan tempe goreng. Nikmat dinikmati selagi hangat bersama keluarga ☺.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Salah satunya dengan cara menguasai resep nasi liwet yang sederhana untuk membuat tamu terkesan. Dalam tradisi Jawa dan Sunda, acara Selamatan sangat akrab di kehidupan sehari-hari. Kalau Anda termasuk masyarakat Jawa atau Sunda, tentu saja wajib menguasai resep nasi liwet. Nasi liwet dengan tambahan teri ini akan menghasilkan nasi liwet yang gurh dan lebih nikmat, ada rasa asin di dalamnya yang membuat nasi liwet ini tercipta rasa gurih yang lezat. Nasi liwet biasanya digunakan untuk memperingati hari - hari besar seperti tahun baru, bulan ramadhan dan acara besar. Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) ini? Selamat mencoba.