Ayam Geprek Bensu KW - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilaksanakan tiap-tiap hari. Tetapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi apabila sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Geprek Bensu KW Anda bisa buat Ayam Geprek Bensu KW memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Bensu KW

  1. Sediakan 250 dada ayam.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1/2 buah lemon/jeruk nipis.
  4. Siapkan Garam.
  5. Siapkan Merica bubuk.
  6. Anda butuh 1 butir telur.
  7. Siapkan 200 gr tepung Terigu.
  8. Sediakan 50 gr tepung beras.
  9. Sediakan Keju parut /Keju Mozarella (boleh di skip).
  10. Anda butuh Sambel Geprek.
  11. Siapkan Cabe rawit merah 9 biji (sesuai selera).
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan Garam.
  14. Anda butuh Gula.
  15. Siapkan Penyedap Rasa.

Cara buat Ayam Geprek Bensu KW

  1. Iris fillet dada ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis /lemon,kemudian cincang bawang putih lalu campurkan dengan sejumput garam, 1 sdt merica dan 1 sdt kaldu bubuk, Marinasi selama 2-3 jam di kulkas (tujuannya agar bumbunya meresap).
  2. Setelah dikeluarkan dari kulkas tambahkan 1 butir telur kocok merata dengan irisan ayam.
  3. Sementara itu, siapkan wadah lalu tuang tepung terigu dan tepung beras tambahkan merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.
  4. Masukkan marinasi ayam ke dalam adonan tepung satu persatu,lumuri dengan tepung.
  5. Jika masih ada sisa adonnan telur bumbu marinasi masukkan kembali ayam yang bertepung kedalam nya.
  6. Lumuri kembali dengan tepung, hal ini bisa dilakukan 2-3 kali.
  7. Siapkan minyak yang mendidih dan banyak (pastikan ayamnya bisa tenggelam saat digoreng), goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan.
  8. Siapkan cobek lalu haluskan cabe, bawang putih beri sejumput garam, gula dan penyedap rasa kemudian tambahkan 2 Sdm minyak panas, masukkan beberapa potong kentucky lalu geprek.
  9. Tambahkan keju parut atau keju mozarella sebagai toppingnya jika suka, Ayam geprek siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Ayam Geprek Bensu KW - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Ayam Geprek Bensu KW ini? Selamat mencoba.