Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan kuliner a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa melainkan tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Bunda bisa memasak Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)
- Siapkan 6 potong ayam (cuci bersih).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Bahan tepung:.
- Siapkan 10 sdm terigu (segitiga biru).
- Bunda butuh 4 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 sdm lada.
- Sediakan Secukupnya garam.
Cara memasak Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)
- Lumuri ayam dengan bumbu halus secara merata. Diamkan selama 1-2 jam..
- Tuangkan telur ke ayam. Aduk rata telur ke seluruh ayam. Sisihkan..
- Campurkan bahan tepung. Beri sedikit garam. Aduk rata. Lalu masukkan ayam ke tepung. Pastikan seluruh permukaan ayam tertutupi oleh tepung..
- Panaskan minyak (minyak harus banyak hingga hampir seluruh ayam terendam minyak). Goreng ayam di api kecil agar daging ayam dapat matang merata. Masak hingga kuning keemasan.
- Jika mau bikin bumbu sambal : Goreng cabe rawit setan bersama bawang putih, garam, gula, ulek kasar. Lalu berikan minyak goreng panas ke ulekan cabe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) ini? Selamat mencoba.