Donat Kentang - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap hari. Tetapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan ide dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan kuliner a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Donat Kentang Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang

  1. Kamu butuh 500 gr tepung protein tinggi (cakra kembar).
  2. Siapkan 200 gr kentang (dikukus & dihaluskan).
  3. Siapkan 4 kuning telur.
  4. Kamu butuh 160-180 ml susu cair dingin (dari kulkas).
  5. Sediakan 60 gr margarin.
  6. Siapkan 80 gr gula pasir.
  7. Sediakan 3 sdt ragi instan (saya pake fermipan).
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Donat Kentang

  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus..
  2. Masukan seluruh bahan menjadi satu (kecuali margarin).
  3. Aduh merata, uleni adonan sampai setengah kalis, lalu masukan margarin dan uleni lagi sampai benar-benar kalis..
  4. Bagi adonan membentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai yang diinginkan. Lalu diamkan selama ± 25 menit, tutup dengan kain bersih..
  5. Setelah 25 menit, tekan-tekan adonan yg sudah mengembang dan bentuk seperti donat dengan membolongi bagian tengahnya, bisa juga memakai cetakan. Selain dibolongi tengahnya, bisa jg diisi dengan isian selai coklat atau strawberry..
  6. Diamkan lagi adonan selama ± 20 menit..
  7. Setelah itu, siapkan minyak panas dan goreng donat sampai kuning keemasan..
  8. Donat siap disajikan dengan taburan gula halus atau topping favorit lainnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Donat Kentang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Donat Kentang ini? Selamat mencoba.