Seblak Kuah Pedas - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan masakan a la restoran favorit untuk sahur atau buka puasa namun tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Seblak Kuah Pedas Anda bisa memasak Seblak Kuah Pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Kuah Pedas

  1. Kamu butuh Kerupuk udang atau kerupuk gado-gado. Ambil segenggam. Bisa 10-15 kerupuk.
  2. Kamu butuh 3 buah Sosis.
  3. Sediakan Sawi hijau.
  4. Siapkan 1 butir Telur.
  5. Siapkan Bumbu:.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 buah cabe keriting (jika ingin hasil yang lebih merah, bisa ditambahkan lagi).
  9. Bunda butuh 5 buah cabe rawit (jika ingin hasil yang lebih pedas, bisa ditambah lagi).
  10. Siapkan Kencur (seruas jari saja).
  11. Kamu butuh Sejumput Gula.
  12. Siapkan Sejumput Garam.
  13. Bunda butuh Royco/masako.
  14. Sediakan 2 gelas air.

Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas

  1. Rendam dulu kerupuk udang sekitar 1-2 jam sebelumnya untuk mempercepat proses perebusan. Namun, jika tidak ingin merendamnya, bisa langsung direbus saja. Tunggu hingga lembek, tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabai rawit, dan kencur..
  3. Tumis bumbu halus tersebut. Tunggu hingga wangi..
  4. Masukkan kerupuk, potongan sosis dan sawi. Aduk hingga rata..
  5. Tambahkan 2 gelas air (jika kurang, boleh ditambahkan kembali)..
  6. Tambahkan garam, gula, dan royco (atau masako, sesuai selera saja). Tes rasa. Jika ada yang kurang, silakan ditambah..
  7. Masukkan telur yang sudah dikocok. Diamkan dan jangan diaduk. Tunggu hingga telur matang..
  8. Sajikan selagi masih hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Seblak Kuah Pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Seblak Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.