Seblak Kuah Pedes - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak tak jarang menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan masakan a la cafe favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Seblak Kuah Pedes Kamu bisa buat Seblak Kuah Pedes menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Seblak Kuah Pedes

  1. Anda butuh Bahan isian Seblak.
  2. Siapkan 40 gr Kerupuk udang.
  3. Sediakan 40 gr Kerupuk warna warni.
  4. Sediakan 40 gr Mie.
  5. Siapkan 20 gr Makaroni.
  6. Siapkan 2 biji Sosis.
  7. Kamu butuh 5 biji bakso daging atau ayam.
  8. Anda butuh 1 butir Telur.
  9. Sediakan Sayuran (saya pakai sawi).
  10. Siapkan 800 ml Air.
  11. Siapkan Bawang merah goreng.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Siapkan 4 butir Bawang Merah.
  14. Bunda butuh 4 butir Bawang Putih.
  15. Bunda butuh 4 biji Cabe Merah.
  16. Siapkan 10 biji Cabe Rawit (sesuai selera).
  17. Anda butuh 1 ruas jari Kencur (bisa ditambah jika suka aroma kencur).
  18. Sediakan 3 sdt garam.
  19. Siapkan 6 sdt gula.
  20. Sediakan 3 sdt penyedap rasa (me: Masako sapi).
  21. Bunda butuh secukupnya kecap manis.
  22. Kamu butuh 4 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Seblak Kuah Pedes

  1. Pertama kita haluskan/cincang pake blender atau Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur. Kalau saya lebih suka pakai Chopper ya karena Ndak terlalu halus. Tapi ini sesuai selera aja..
  2. Panaskan minyak di dalam penggorengan, kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum, masukkan telur dan orek orek ya sampai telur matang..
  3. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Kerupuk dan Makaroni, kecuali mie ya karena teksturnya mudah lunak..
  4. Jika sudah agak lunak, masukkan kerupuk mie. Tunggu sampai semua bahan lunak. Setelah lunak masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris-iris. Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis..
  5. Koreksi rasa, masukkan sayuran. Jika sudah agak layu matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk. Taburi dengan bawang goreng. Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Seblak Kuah Pedes - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Seblak Kuah Pedes ini? Selamat mencoba.