Kue cubit lembut - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan setiap hari. Tapi, tidak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan masakan a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!
Umumnya, kue cubit dijajakan di pasar-pasar tradisional.
Bunda bisa buat Kue cubit lembut memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue cubit lembut
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan Tepung terigu + susu bubuk 3 sdm = 300 gr.
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Sediakan 150 gr Gula putih.
- Anda butuh Bahan B.
- Sediakan 3 butir Telor.
- Bunda butuh 200 ml Air putih.
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Meses / keju untuk topping.
Cara buat Kue cubit lembut
- Campur bahan A menjadi satu sampai rata.
- Campur bahan B (telur dan air) dan kocok sebentar.
- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit kedalam bahan A sambil diaduk biar rata dan tidak ada tepung yg bergrinjil2 (menggumpal2) lagi. Lalu masukkan garam dan minyak goreng kedalam adonan lalu aduk lagi sampai rata.
- Siapkan cetakan / loyang kue cubit diatas kompor. Oles loyang dengan sedikit minyak goreng biar tidak lengket. Klo loyang sudah panas tuangkan adonan kedalam loyang sampai hampir penuh agar tidak tumpah keluar cetakan klo sudah matang..
- Lalu taburi sekalian dengan toppingnya (mesis / keju). Lalu loyang ditutup. Masak dengan api kecil saja biar gak cepet gosong..
- Klo sudah matang angkat dengan mengeluarkan dari cetakan/loyang tadi..
- Kuenya empuk banget, gurih dan manisnya pas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad
Bahan resep ini, pada saat dicoba nanti pasti lembut banget. Resep kue cubit empuk banyak ditemukan di daerah Bandung dan Jakarta yang memang merupakan surga kuliner karena masyarakatnya rata rata memang menyukai makanan yang enak dan murah. Resep Kue Cubit Enak dan Lembut - Kue cubit adalah salah satu jajanan yang saat ini sedang digemari berbagai kalangan. Kue cubit merupakan salah satu kue basah yang banyak digemari karena memiliki rasa yang enak dan nikmat. Selain itu, kue cubit juga merupakan jajanan pasar dengan harga yang cukup terjangkau. Kue cubit lembut - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Kue cubit lembut ini? Selamat mencoba.