Ayam Geprek Pedas Ala Bensu - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan tiap hari. Namun, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering menjadi tantangan yang membutuhkan inspirasi dan persiapan. Belum lagi kalau sedang merindukan kuliner a la cafe favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Geprek Pedas Ala Bensu Anda bisa buat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Pedas Ala Bensu

  1. Kamu butuh 2 potong ayam; bagian paha dan dada ayam.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Sediakan 5 sendok tepung terigu.
  4. Sediakan 3 sendok tepung maizena.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan Secukupnya merica.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
  9. Sediakan 1 batang daun kemangi.
  10. Bunda butuh Sambal:.
  11. Sediakan 22 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih, digoreng.
  13. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu

  1. Masukkan ayam. Tambahkan bawang putih halus, merica, dan garam. (Bisa menambahkan bumbu penyedap jika Anda sukai) Oh iya maaf, mericanya terlihat seperti ketumbar yaa. karena stok merica bubuk habis alhasil pakai merica asli dan males diulek sampai halus 😂.
  2. Remas-remas ayam, sampai bumbu tercampur rata dan teresap. Tinggalkan selama kurang lebih 2 jam (semakin lama semakin baik, agar bumbu meresap pada ayam).
  3. Setelah Anda merasa bumbu telah meresap, masukkan 1 butir telur. Kocok hingga semua permukaan ayam terlumuri telur.
  4. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan. Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri telur kedalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung yaa..
  5. Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai didalamnya. Goreng sampai berubah warna menjadi kuning keemasan lalu balik perlahan..
  6. Tunggu sampai kedua sisi ayam matang dan berubah menjadi kuning keemasan. Lalu tiriskan. (Bisa juga dijadiin resep ayam krispi hihi).
  7. Sambel: masukkan bawang putih yang telah di goreng, cabe, garam. Ulek sampai halus. Tambahkan 2 sendok minyak goreng panas bekas menggoreng ayam..
  8. Geprek ayam pada sambel. Berikan daun kemangi jika Anda suka. Ayam geprek pedas siap disantap!.
  9. Jika ingin ikutin makanan kekinian, bisa ditambahin keju parut atau lelehan keju mozarella yaa 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Ayam Geprek Pedas Ala Bensu - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Ayam Geprek Pedas Ala Bensu ini? Selamat mencoba.