Roti Manis - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan setiap hari. Namun, tak untuk sebagian lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Roti Manis Kamu bisa buat Roti Manis menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Roti Manis

  1. Sediakan 250 gr tepung segitiga biru.
  2. Sediakan 55 gr gula pasir.
  3. Bunda butuh 1 butir telur.
  4. Anda butuh 5 gr ragi (sy fermipan).
  5. Sediakan 110 ml susu UHT plain.
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Bunda butuh 40 gr margarin.
  8. Bunda butuh Olesan.
  9. Sediakan 1 butir kuning telur.
  10. Sediakan Sisa susu uht (sy pake yg 125 ml).
  11. Siapkan Isian.
  12. Siapkan 6 buah pisang dipanggang terlebih dahulu.
  13. Siapkan Keju cheddar.
  14. Bunda butuh skm.

Langkah-langkah buat Roti Manis

  1. Campur semua bahan, kemudian mixer mengguanakan pengaduk spiral..
  2. Caranya gunakan speed 2 biar tdk panas, ikuti arah adonan dan mixer dengan menusuk-nusukan ke dalam adonan. Hentikan jika sudah setengah kalis. Cirinya adonan tidak ada yg menempel.
  3. Campurkan margarin. Mixer kembali sampai kalis elastis (jika direntangkan adonan tidak sobek).
  4. Tutup adonan dg lap bersih atau plastik wrap. Diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.
  5. Kempiskan adonan dengan meninjunya. Bagi adonan menjadi 6 atau sesua selera.
  6. Bulat-bulat adonan lalu pipihkan.
  7. Isi dengan pisang, keju dan skm. Tutup. Proofing lg selama 30 menit.
  8. Olesi adonan dg campuran kuning telur + susu uht.
  9. Panggang dengan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit. Gunakan api atas bawah dg suhu 190 darcel selama 20 menit.
  10. Angkat roti dan olesi atasnya dengan mentega cair agar terlihat shiny.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Roti Manis - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Roti Manis ini? Selamat mencoba.