Roti Manis Whipping Cream - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dijalankan tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Roti Manis Whipping Cream Anda bisa memasak Roti Manis Whipping Cream memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Roti Manis Whipping Cream

  1. Siapkan 300 gr tepung cakra/ komachi.
  2. Siapkan 60 gr gula pasir.
  3. Siapkan 10 gr susu bubuk.
  4. Sediakan 5 gr fermipan.
  5. Sediakan 2 kuning telur + 40 gr whipped cream (aku pake whippedcream bubuk) + susu cair dingin = 220gr.
  6. Siapkan 30 gr buttermix.
  7. Sediakan 2 gr garam.

Cara memasak Roti Manis Whipping Cream

  1. Mixer bahan kering dg kecepatan rendah sambil masukkan bahan cair perlahan hingga setengah kalis.
  2. Setelah itu masukkan butter & garam, mixer hingga kalis elastis.
  3. Bulatkan, profing 45 mnt tutup dg plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.
  4. Setelah 45 mnt kempeskan adonan,uleni sebentar kemudian potong & timbang adonan sesuai selera, bulatkan lalu istirahatkan 10 mnt.
  5. Ambil 1 adonan gilas utk mengeluarkan udara lalu isi & bentuk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Proofing lagi selama 60 - 90 mnt tergantung suhu ruang.
  7. Panaskan dl oven kurang lbh 10 mnt (tergantung oven masing”) pd suhu 175 derajat.
  8. Sambil menunggu oven panas, olesi adonan dg susu cair. Kemudian panggang selama 15 mnt.
  9. Keluarkan dr oven, ketika msh panas lgs olesi dg butter agar lembab & mengkilat. Hmmm... lembut & harum butternya enak banget...😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Roti Manis Whipping Cream - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Roti Manis Whipping Cream ini? Selamat mencoba.