Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap-tiap hari. Melainkan, tak untuk beberapa lagi. Memasak acap kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) Bunda bisa buat Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) memakai 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Roti Manis (dengan butter, tanpa telur)

  1. Siapkan Bahan 1 :.
  2. Sediakan 700 gr tepung terigu protein tinggi (cakra emas bogasari).
  3. Sediakan 50 gr susu bubuk.
  4. Sediakan 120 gr gula pasir.
  5. Siapkan 2 sdt ragi instan.
  6. Kamu butuh 1 sdt vanille kristal.
  7. Anda butuh 400 ml susu cair dingin (UHT).
  8. Sediakan Bahan 2 :.
  9. Sediakan 70 gr butter.
  10. Sediakan 1 sdt garam halus.
  11. Siapkan Topping : sesuai selera aja ya.

Langkah-langkah buat Roti Manis (dengan butter, tanpa telur)

  1. Campur semua bahan 1, kecuali susu cair. Masukan sedikit demi sedikit sampai tepung menggumpal. Uleni sampai setengah kalis. NOTE : Penggunaan susu cair bisa sesuai resep, bisa kurang dari resep atau bahkan lebih dari resep, tergantung kelembaban tepungnya.
  2. Kalau sdh setengah kalis, tambahkan bahan 2 (butter dan garam halus). Uleni sampai kalis elastis. ***Nah pada tahap ini, kalau dirasa adonan masih tegang/keras boleh tambahkan lagi susu cair sampai adonan terasa lembut. Lalu uleni kembali sampai kalis elastis, adonan licin, mengkilat, bisa dijembreng dan ga lengket ditangan.
  3. Total adonan akan mencapai 1,350 gr - 1,400 gr. Bagi adonan sesuai keinginan ya, kalau saya 35 gr - 40 gr. Lalu bentuk dan tata diloyang yang sudah dioles margarin.
  4. .
  5. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Saya 1 jam. Setelah 45 menit, jangan lupa panaskan oven suhu 200°C api atas bawah selama 15 menit. Sambil menunggu oven panas, oles permukaannya dengan susu cair, beri topping suka2. Lalu masukan ke dalam oven, turunkan suhu ke 180°C, panggang selama +- 20 menit. Suhu tergantung oven masing2 juga sih ya. Kenali suhu ovennya ya..
  6. .
  7. Kalau sdh coklat keemasan, keluarkan dr oven. Langsung oles dg margarin.
  8. .
  9. .
  10. .
  11. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) ini? Selamat mencoba.