Roti Manis - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilaksanakan tiap hari. Namun, tak untuk sebagian lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Roti Manis Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Kamu bisa buat Roti Manis memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Roti Manis

  1. Anda butuh 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  2. Sediakan 75 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Kamu butuh 60 gram gula pasir.
  4. Sediakan 2 sdm susu putih bubuk.
  5. Siapkan 50 gram unsalted butter, suhu ruangan.
  6. Bunda butuh 120 mL susu putih UHT Full Cream.
  7. Siapkan 1/2 pak (5,5 gram) atau kurleb 2 sdt) ragi instant.
  8. Siapkan 2 1/2 butir kuning telur (1/2 nya lagi untuk olesan).
  9. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1/2 butir kuning telur, kocok dengan 1 sdm susu putih UHT untuk olesan.

Langkah-langkah membuat Roti Manis

  1. – Panaskan susu UHT hingga hangat saja. Jangan terlalu panas nanti ragi mati. Celupkan jari dan hangat suam-suam kuku. Tambahkan ragi. Sisihkan selama 10 menit. – Tambahkan semua bahan lainnya kecuali butter ke dalam wadah. Tambahkan ragi dan susu. Uleni hingga mulai rata. – Tambahkan butter dan uleni hingga kalis selama 10-15 menit. Saya menggunakan standing mixer yah. Bila adonan kelihatan kering, boleh ditambah susu sendok demi sendok hingga menyatu dan kalis..
  2. – Tutup dan diamkan selama 20 menit. – Bagi adonan menjadi 4 buah sama rata kira-kira @120 gram. Agak besar karena saya mau buat jadi Korean Cream Cheese Garlic Bread. Bentuk bulat dan susun di atas pinggan pemanggang. Kalau mau kecil-kecil seperti dinner roll atau roti semir bisa dibagi jadi 50 gram adonan dan baking time hanya 20 menit. – Tutup dengan kain lap bersih dan sisihkan di tempat yg aman. Saya biasa di dalam microwave atau oven yang mati. Diamkan selama 60 menit..
  3. – Oles bagian atasnya secara merata dengan kuning telur dan susu. – Panaskan oven pada suhu 180oC. Panggang selama 25-30 menit. Bila bagian atasnya sudah cokelat dan baking time belum selesai, tutup dengan alumunium foil. – Keluarkan dan dinginkan. – Sajikan ☺️ Untuk 4 Roti Besar atau 10 roti dinner roll.
  4. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Laporan KK Roti Manis Kasur Mr Bread. Resep Blueberry Streusel Bread aka Roti Manis Blueberry Crumble, perfect!. Must try!uenak,wangi,mewah ^^ Maju mundur bbrp bulan mau bikin ini,males banget bikin topping. Apakah perbedaan pembuatan roti manis dan roti tawar? Roti tawar merupakan roti yang terbuat dari adonan tanpa menggunakan telur dengan sedikit gula atau tidak sama sekali. Roti Manis - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Roti Manis ini? Selamat mencoba.