Roti sosis dan roti manis empuk - Memasak yaitu sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Melainkan, tidak untuk beberapa lagi. Memasak tak jarang menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tidak dapat bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Roti sosis dan roti manis empuk Resep membuat roti manis aneka rasa dan aneka bentuk yang juga memiliki tektur yang empuk berserat lembut ini. Kamu bisa buat Roti sosis dan roti manis empuk menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Roti sosis dan roti manis empuk

  1. Sediakan Bahan A utk autolisis:.
  2. Bunda butuh 300 gr tepung cakra.
  3. Bunda butuh 10 gr susu bubuk.
  4. Kamu butuh 30 gr whiping cream bubuk(boleh ganti cair, tapi jumlah air kurangi seidkit).
  5. Sediakan 55 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh 1 butir telur + air /uht (total 200gr tunag sidikit2 dulu).
  7. Siapkan Bahan B :.
  8. Siapkan 5 gr ragi.
  9. Siapkan 2 sdm air hangat.
  10. Kamu butuh Bahan C :.
  11. Siapkan 30 gr margarin.
  12. Sediakan 2 gr garam halus.

Cara memasak Roti sosis dan roti manis empuk

  1. Campurkan tepung, susu, whiping cream, aduk rata. *bahan kering - campurkan gula + telur + air aduk sampai gula larut *bahan cair - masukkan bahan cair sedikit2 kedalam bahan kering adon sampai semua tercampur rata, jgn sampai kelembekan atau kekerasan. - diamkan didalam wadah tertutup selama 6-8 jam (mamak 8 jam).
  2. Setelah 8 jam. campur bahan B sampai terbentuk seperti pasta. Ulen kedalam bahan A hingga tercampur rata.
  3. Lalu masukkan bahan C, adon sampai adonan tdk menempel ditangan (mamak adon 10menitan aja).
  4. Diamkan 45-1 jam (mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan).
  5. Bagi 12 bagian atau sesuai selera. Bentuk dan beri isian sesuai selera yah mak, boleh kasi sosis, coklat atau apa aja. - diamkan 15 mnt.
  6. Panggang disuhu 150•C 10-15 mnt (mamak pakai oven tangkring jadi kdg bakaran atasnya gak terlalu merata).
  7. Setelah matang selagi panas oleskan butter biar lembut dan tampilan mengkilap. Setelah dingin bisa dikasi toping sesuai selera masing2 yah mak 😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Pengaturan suhu tersebut diatas berlaku ideal, artinya belum tentu di oven kita berlaku suhu seperti tertulis di Jika ingin roti menjadi lebih lembut dan empuk bisa menggunakan Bread Improver dan Bread Emulsifier. Resep Roti Boy Asli ini menggunakan tepung terigu bogasari dan cara yang mudah. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Agar anda tidak kesulitan pada tahapan pertama membuat dan mencampur adonan kali ini. Nah, setelah semua peralatan dan persiapan dilakukan maka anda akan dapat melanjutkan untuk membuat adonan roti. Roti sosis dan roti manis empuk - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Roti sosis dan roti manis empuk ini? Selamat mencoba.