Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto - Memasak yakni sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi jika sedang merindukan masakan a la cafe unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak dapat bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto Anda bisa memasak Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

  1. Anda butuh 1 buah sumsum tulang sapi.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
  3. Siapkan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
  4. Anda butuh 2 liter air (didihkan).
  5. Siapkan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
  6. Bunda butuh 1 sdm garam halus.
  7. Sediakan 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
  8. Sediakan 1 sendok mentega.
  9. Sediakan Secukupnya daun bawang (iris tipis).
  10. Sediakan 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).

Cara buat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

  1. Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
  2. Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
  3. Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
  4. Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto ini? Selamat mencoba.