Tahu Susu - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dijalankan tiap-tiap hari. Namun, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan inspirasi dan persiapan. Belum lagi bila sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa melainkan tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu kuliner rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Tahu Susu Bunda bisa membuat Tahu Susu memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Susu

  1. Siapkan 6 buah tahu putih. Me: 7 tahu kuning.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 sdt garam. Me: setengah sdt. Karena tahu kuning sudah asin.
  4. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa. Me: kaldu jamur.
  5. Sediakan 400 ml air.
  6. Siapkan 1 sdt soda kue.
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder (tambahan dari saya).
  8. Anda butuh Minyak goreng.

Cara membuat Tahu Susu

  1. Potong tahu menjadi 4 bagian. Haluskan bawang putih dan garam..
  2. Didihkan air dalam panci, tambahkan bumbu halus dan kaldu jamur. Matikan api saat sudah mendidih. Campur soda kue dan baking powder ke dalam air. Rendam tahu ke dalamnya. Diamkan 4 jam. Me: 2 jam🤭.
  3. Tiriskan tahu dari air rendaman. (Di resep asli setelah ditiriskan dari air rendaman, masukkan kulkas dahulu selama 4 jam). Goreng dengan minyak banyak dan panas. Biarkan salah satu sisinya garing, barulah tahu dibalik..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Tahu Susu - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Tahu Susu ini? Selamat mencoba.