Terang Bulan Mini - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilaksanakan setiap hari. Melainkan, tak untuk sebagian lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi seandainya sedang merindukan masakan a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa namun tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Pun menu kuliner rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Terang Bulan Mini Bunda bisa memasak Terang Bulan Mini menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Terang Bulan Mini

  1. Siapkan 20 sdm tepung terigu.
  2. Bunda butuh 1 butir telur.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Kamu butuh 1 sdm fermipan.
  5. Siapkan 1/2 sdm baking soda.
  6. Anda butuh 1 sdm susu bubuk.
  7. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt essense vanili.
  9. Anda butuh 1 gelas Air hangat.
  10. Kamu butuh Margarin.
  11. Sediakan Meises.
  12. Kamu butuh Keju.

Cara membuat Terang Bulan Mini

  1. Membuat biang : campurkan fermipan dengan gula lalu beri air hangat, diamkan 15 menit sampai berbusa/ muncul seperti gelembung2 air..
  2. Campurkan terigu, baking soda, susu bubuk, vanili, maizena, lalu masukkan sedikit2 bahan biang yang sudah jadi. Aduk aduk, beri air lagi sedikit sedikit jika masih kurang tapi jangan terlalu encer. Setelah adonan diaduk2 sampai tidak ada tepung yang menggerimbil diamkan 1 jam. Tutup dengan serbet..
  3. Panaskan teflon, beri alas ya biar panasnya merata beri margarin sedikit lalu lap dg tisu8 (abaikan peralatan masak sy yang usang ya, warisan mertuašŸ˜€)..
  4. Masukkan adonan. Saya masak pake api besar diawal biar mbentuk sarang2 gitu...tekan bagian tengah adonan dengan sendok sayur supaya membentuk tepian martabak. Jangan ditutup. Tunggu sampai muncul sarang lalu taburkan gula pasir diatasnya, kalo sudah tidak ada adonan basah, angkat dari teflon..
  5. Beri margarin diatas martabak lalu taburan meisis dan parutan keju susu kental manis.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Terang Bulan Mini - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Terang Bulan Mini ini? Selamat mencoba.