Bolu Kukus Ubi Ungu - Memasak ialah sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap hari. Tapi, tidak untuk beberapa lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Bolu Kukus Ubi Ungu Bunda bisa membuat Bolu Kukus Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Ubi Ungu

  1. Bunda butuh 250 gr tepung terigu serba guna.
  2. Sediakan 180 gr gula pasir.
  3. Sediakan 1 sdt ragi instant.
  4. Bunda butuh Sejumput garam.
  5. Siapkan 150 gr ubi ungu, kukus.
  6. Bunda butuh 200 ml susu cair (saya : ditambah 65 ml santan instan).
  7. Bunda butuh 50 ml minyak goreng/ butter lelehkan.
  8. Bunda butuh 1 butir telur ayam.
  9. Anda butuh 1 sdt vanilla bubuk (tambahan saya).

Cara buat Bolu Kukus Ubi Ungu

  1. Kukus ubi ungu, potong-potong kecil. Blender hingga halus bersama susu cair..
  2. Campur terigu, gula, garam, ragi, aduk. Masukkan minyak goreng, telur dan ubi. Kocok dengan mixer speed tinggi sampai mengembang dan mengkilat. Kira-kira 10 menit..
  3. Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap. Biarkan 1,5 jam sampai mengembang lagi. Kemudian tuang dalam cetakan bolu kukus yang dialasi cup kertas hingga penuh..
  4. Panaskan panci kukusan hingga benar-benar keluar uapnya. Baru masukkan adonan. Tutup panci dibungkus lap bersih. Kukus bolu selama 20 menit. Selama mengukus jangan dibuka buka. Angkat..
  5. Lepaskan bolu dari cetakan. Pindahkan ke piring saji. Buat ngeteh cocok nih..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Bolu Kukus Ubi Ungu - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Bolu Kukus Ubi Ungu ini? Selamat mencoba.