CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!!

CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!! - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dilakukan tiap hari. Tapi, tak untuk beberapa lagi. Memasak sering kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan masakan a la kafe unggulan untuk sahur atau buka puasa melainkan tidak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Anda bisa buat CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!! menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!!

1. Siapkan 500 gr ceker ayam.
2. Siapkan Segenggam kemangi.
3. Sediakan Secukupnya air.
4. Kamu butuh Bumbu Yang Dihaluskan.
5. Siapkan 20 buah cabai merah keriting.
6. Siapkan 25 buah cabai rawit setan.
7. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Sediakan 1/2 sdt merica.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Kamu butuh Bumbu Lainnya.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
15. Anda butuh 1 batang serai, geprek.
16. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
17. Siapkan Secukupnya garam & gula.

Cara membuat CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!!

1. Bersihkan ceker ayam, rebus sebentar ya sekitar 15 menitan agar kolagennya hilang... jadi nanti ketika matang tidak terlalu berlendir ketika dingin.. kesat gitu...
2. Buat bumbu halusnya, boleh diuleg atau di blender.. sesuai selera aja..
3. Lanjut.. kita tumis BUMBU HALUS & BUMBU LAINNYA hingga harum..
4. Masukkan ceker & air lalu bumbui dengan gula garam. Biarkan matang hingga air menyusut..
5. Setelah air susut dan bumbu meresap sempurna, masukkan kemangi. Aduka rata, pada proses ini jangan dimasak terlalu lama ya.. langsung matikan api...
6. Sajikan dengan nasi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Description: Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas. Documents Similar To Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas. I am a natural light photographer. I use parks and the great outdoors as my backdrop. RICA Engineering - Performance and Economy Tuning for Volvo, BMW, Audi. CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!! - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!! ini? Selamat mencoba.