Ayam Geprek Homemade ala Bensu - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dilakukan setiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak kerap menjadi tantangan yang membutuhkan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi sekiranya sedang merindukan masakan a la restoran unggulan untuk sahur atau buka puasa tetapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Tenang, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan mudah bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malah menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Ayam Geprek Homemade ala Bensu Bunda bisa memasak Ayam Geprek Homemade ala Bensu menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Homemade ala Bensu

  1. Siapkan 1/2 kg Fillet dada ayam dipotong sesuai selera.
  2. Anda butuh 2 bks Tepung bumbu segala merk (saya pakai sasa ayam crispy).
  3. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Kamu butuh Air.
  6. Siapkan Minyak goreng.
  7. Sediakan # Sambal #.
  8. Sediakan 1 siung bawang putih utk masing" potongan ayam.
  9. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
  10. Anda butuh secukupnya Gula.

Cara memasak Ayam Geprek Homemade ala Bensu

  1. Cuci fillet dada ayam yg telah dipotong. Kemudian lumuri dengan lada dan garam secukupnya, remas" sebentar, lalu masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit..
  2. Buat adonan tepung basah agak kental (tepung bumbu sasa dicampur air) dan tepung kering ke dlm wadah yg berbeda..
  3. Keluarkan ayam yg telah dilumuri dengan lada dan garam dari lemari es. Kemudian celupkan satu persatu potongan ayam ke dalam tepung basah lalu tepung kering secara bergantian..
  4. Panaskan minyak diatas kompor dgn api sedang..
  5. Kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan..
  6. Sambil menunggu ayam matang, ulek cabe rawit (sesuai selera) dengan 1 siung bawang putih, beri sedikit garam dan gula..
  7. Setelah ayam matang angkat (tanpa ditiriskan) langsung geprek dengan sambal yg sudah diulek hingga benar" tercampur rata..
  8. Ayam geprek homemade siap disantap bersama nasi putih hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Ayam Geprek Homemade ala Bensu - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Ayam Geprek Homemade ala Bensu ini? Selamat mencoba.