Bolu Pandan Moka Putih Telur - Memasak adalah sebuah kemudahan bagi beberapa orang yang dikerjakan setiap hari. Tetapi, tidak untuk beberapa lagi. Memasak kerap kali menjadi tantangan yang membutuhkan ide dan persiapan. Belum lagi jikalau sedang merindukan kuliner a la resto favorit untuk sahur atau buka puasa melainkan tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep masakan gampang bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak. Kuliner rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang sederhana, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Malahan menu masakan rumahan dapat merebut hati yang menyicipinya!

Bolu Pandan Moka Putih Telur Anda bisa membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pandan Moka Putih Telur

  1. Kamu butuh Bahan A:.
  2. Siapkan 500 ml Putih Telur Ayam.
  3. Bunda butuh 250 gr Gula Pasir Putih.
  4. Siapkan 1 sdt SP.
  5. Siapkan Bahan B (ayak):.
  6. Sediakan 250 gr Tepung Terigu.
  7. Siapkan 40 gr Tepung Maizena.
  8. Kamu butuh 4 sdm Susu Bubuk (saya: Merk Dancow Instant).
  9. Anda butuh 1/4 sdt Vanilli Bubuk.
  10. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  11. Siapkan Bahan C (lelehkan):.
  12. Anda butuh 125 gr Mentega (saya: Merk Elle & Vire).
  13. Anda butuh 75 gr Margarin (saya: Merk Forvita).
  14. Siapkan Tambahan:.
  15. Sediakan Pasta Pandan.
  16. Siapkan Pasta Kopi Moka.

Cara memasak Bolu Pandan Moka Putih Telur

  1. Siapkan bahan dan loyang besar ukuran 30 cm. Panaskan oven di suhu 170°C. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu lapisi dengan tepung terigu tipis. Sisihkan..
  2. Campur Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang putih berjejak..
  3. Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan Bahan B secara bertahap (saya: 3 tahap) dan mix perlahan hingga rata tapi jangan sampai overmix..
  4. Matikan mixer. Masukkan Bahan C secara bertahap dan campur rata adonan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada lelehan mentega dan margarin yang mengendap karena akan membuat bolu jadi bantat..
  5. Pisahkan semangkuk sedang adonan untuk diberi pasta perasa kopi moka. Sisa adonan lainnya diberikan pasta perasa pandan. Lalu tuang terlebih dahulu adonan pandannya, baru kemudian adonan kopi moka di atasnya. Gunakan garpu untuk membuat motif..
  6. Panggang kue di oven suhu 170°C selama kurang lebih 1 jam (tergantung oven) dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Angkat. Keluarkan dari loyang dan yum!.
  7. Note: * Untuk mempermudah mencampur mentega/margarin cair bagi pemula seperti saya adalah dengan mengambil beberapa sendok besar adonan untuk dimasukkan ke dalam wadah mentega/margarin cair. Aduk rata hingga sebagian besar mentega/margarin menyatu dengan adonan, lalu tuang kembali campuran tadi ke dalam adonan utama. Lakukan aduk balik. Proses mencampurnya akan lebih mudah..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Bolu Pandan Moka Putih Telur - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Bolu Pandan Moka Putih Telur ini? Selamat mencoba.