Bolu Pandan - Memasak merupakan sebuah kemudahan bagi sebagian orang yang dikerjakan tiap-tiap hari. Tapi, tak untuk sebagian lagi. Memasak tak jarang menjadi tantangan yang memerlukan pandangan baru dan persiapan. Belum lagi apabila sedang merindukan kuliner a la resto unggulan untuk sahur atau buka puasa tapi tak bisa bepergian meninggalkan rumah. Hening, saatnya belajar masak dari dapur sendiri. Berikut resep-resep kuliner mudah bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak. Masakan rumahan seringnya mengandalkan teknik memasak yang simpel, waktu yang singkat, dan rasanya sama spesial. Bahkan menu masakan rumahan bisa merebut hati yang menyicipinya!

Bolu Pandan Bunda bisa buat Bolu Pandan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pandan

  1. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 175 gr gula pasir.
  3. Sediakan 5 butir telur.
  4. Sediakan 1/2 sdt backing powder.
  5. Sediakan 1 sdt penuh emulsifier /SP.
  6. Anda butuh secukupnya Esense Pandan.
  7. Kamu butuh 50 gr margarin yg dicairkan.
  8. Anda butuh Butter cream dan Ceres coklat.
  9. Siapkan 1 sachet skm.

Langkah-langkah membuat Bolu Pandan

  1. Siapkan wadah lalu masukkan bahan2nya kecuali esense pandan dan margarin, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih atau sampai 10 menit.
  2. Masukkan esense pandan secukupnya lalu dikocok dgn kocokan manual sampai rata warna hijau, kemudian masukkan margarin yg sudah dicairkan dan kembali diaduk rata,.
  3. Siapkan loyang segi empat ukuran 22x22 cm lalu dioleskan margarin pada dasar dan dinding loyang sampai rata lalu taburi tepung dan diratakan pada semua sisi, selanjutnya tuang adonan pada loyang, hilangkan gelembung udara dan adonan siap dioven pada suhu 170 derajat celsius, api atas bawah selama 20 menit. setelah matang bolu pandan diangkat dan dibiarkan dingin. (gambar adonan yg dimasukkan diloyang lupa didokumentasikanšŸ˜„).
  4. Olesi bagian atas kue dgn butter cream dan taburi Ceres, kemudian dipotong segi empat,.
  5. Bolu pandan siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Cookpad

Bolu Pandan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Bolu Pandan ini? Selamat mencoba.